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越前海岸の食事処、かに料理、海鮮料理
「波乃華」 のご案内です
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春から秋は、日本海の旬のお魚を用いたお刺身や、活イカ、天然アワビ、アワビのコース料理をお楽しみ下さい。波乃華で使用するあわびは、すべて目の前の日本海で採れた新鮮な天然もの。あわびにうるさい若大将が、自ら素潜りで採ってきます。お品書きはアワビ釜飯2、100円、あわびお刺身3、200円、アワビ地獄焼きステーキ3、200円をはじめ、あわび御膳5、250円、あわびコース料理10、500円〜などのいろんなメニューがございます。ご昼食、ご夕食にとご利用下さい。皆様からのご予約、ご来館を心よりお待ち致しております。 元ヘ戻る HOME
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活イカ料理(5月より) 2〜3人前
・・・ 3、200円(税込) 4〜5人前 ・・・
5、300円(税込)
新鮮な活きたイカのプリプリの食感とイカの旨みをお楽しみ下さい。
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海鮮料理Dお食事プラン ・・・
8、000円(税込)
食前酒・先付・お造里・酢の物・揚げ物・鮑地獄焼きステーキ・サザエ釜飯・香の物・水菓子
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あわび御膳 (6月2日より) ・・・
5、250円(税込)
食前酒、先付け、お刺身、あわび地獄焼きステーキ、あわび釜飯、香の物、汁物
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あわびコース料理竹 (6月2日より) ・・・
10、500円(税込)
食前酒、先付け、御造り盛合わせ、活あわびお刺身、あわび地獄焼きステーキ、鮑と野菜の天婦羅、御食事さざえ釜飯、香の物、季節のフルーツ
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あわびコース料理松 (6月2日より) ・・・
12、500円(税込)
食前酒、先付け、御造り盛合わせ、活あわびお刺身、あわび地獄焼きステーキ、鮑と野菜の天婦羅、御食事あわび釜飯、椀物、香の物、季節のフルーツ
●松と竹のお値段の違いは御食事の釜飯が松はあわび釜飯で 竹はさざえ釜飯になります。
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あわびお刺身 3、200円
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アワビ地獄焼きステーキ 3、200円
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あわび釜飯 2、100円
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ご予約は、波乃華
TEL 0776-88-2225 までお願い致します。
ご昼食、ご夕食のお食事プランの他、ご宿泊プランもございます。
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「にっぽん菜発見 そうだ、自然に帰ろう」
TV取材の様子
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定食 お刺身定食 ・・・
1、600円 イカ刺し定食 ・・・ 1、600円 甘エビ定食
・・・ 1、600円 かに定食 ・・・ 1、600円 天ぷら定食 ・・・ 1、600円
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※鯛やヒラメ、サザエ、アワビのお造り単品もございます
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釜飯 海鮮釜飯 ・・・ 2、100円 サザエ釜飯 ・・・ 1、530円
※4月〜10月 あわびめし ・・・ 2、100円
※6月〜9月 かに釜飯
・・・ 1、600円 鳥釜飯
・・・ 1、300円 せいこがに入り釜飯
・・・ 2、100円
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※せいこがに入り釜飯は11月7日から1月初旬まで
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越前活イカ料理(5月上旬〜) 2〜3人前 ・・・
3、200円 4〜5人前 ・・・ 5、300円 越前産の活きたイカをその場で調理致します。甘くてプリプリの食感をお楽しみ下さい。
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※活イカ料理は5月頃から始めます。
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活あわび料理コース
(6月2日〜9月) お一人様
・・・ 10、500円〜 越前海岸で獲れた新鮮な活アワビを蒸し鮑肝和えや鮑地獄焼きなど鮑料理をフルコースでお召し上がり頂けます。 食前酒、先付け、お造り(活鮑と海の幸盛り合わせ)、鮑姿陶板焼き、鮑と野菜の天麩羅、さざえ釜飯、香の物、水菓子 あわび料理のその他のプランはこちらからご覧下さい
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※活あわび料理コースは6月2日から9月中旬まで
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活かに食べ放題
(11月〜6月末) お一人様(2時間)
・・・ 11、000円 熱々のかにをお腹一杯食べてみたいというお客様のためにご用意しましたかに食べ放題プランです。2時間の間、思う存分、かにをお楽しみ下さい。3名様以上でのご予約となります。 先付け、お造り、ごはん、みそ汁、茹でかに(2時間食べ放題)、せいこがに(1月10日以降3月までは水がに)
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※活カニ料理は事前にご予約をお願い致します。
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活かに食べ放題の詳細はこちらからご覧下さい
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福井の冬の味覚と言えばかに料理です。当館では選りすぐった福井のかに、越前カニを使用する越前かに料理、活きたかにを熱々の状態でお客様にお召し上がりいただく活かに料理をご用意しておりますので、ご昼食、ご夕食にと是非ご利用下さい。お客様の要望に合わせて、気軽にお食事頂ける食事処「レストラン波乃華」、ゆったりくつろぎながらお部屋でお食事頂ける「ホテル割烹石丸」、ともに皆様からのご予約、ご来館を心よりお待ち致しております。 元ヘ戻る HOME
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かに定食 1、600円
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かに釜飯 1、600円
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かに+お刺身定食 2、500円
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かに+かに釜飯定食 3、150円
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かに+かに釜飯+お刺身定食
3、500円
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かに御膳 5、250円
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皆様方のご来館を心よりお待ち致しております。
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福井 食事 和食 海鮮料理 会席料理 あわび料理 越前かに かに料理 越前海岸
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食事処 波乃華 (ホテル割烹石丸1F)
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〒910-3402 福井県福井市鮎川町
94-8-1
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TEL 0776-88-2225 FAX 0776-88-2648
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